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제목 2019년 7월 위스키 신작 뉴스
작성자 골드컴퍼니 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-08-20
  • 추천 추천하기
  • 조회수 233

2019년 7월 한달동안 출시된 전세계 유명 위스키에 대한 간략한 소식들을 알려드립니다.






1. Talisker 41 Year Old







탈리스커 증류소가 현재까지 증류소의 가장 고숙성 제품이자 3부작 Bodega Series의 두번째 제품인 41년 Sherry Cask-Finished Malt를 출시했습니다.


탈리스커 41년 1978 빈티지는 Refill American Oak Casks에서 숙성하고 Jerez’s Delgado Zuleta Bodega의 각각 100년 이상 된

6개의 우수한 Manzanilla Sherry Casks에서 마무리하여

 설탕에 졸인 애플 크럼블의 흔적이 느껴지는 솔티 스파이시 아로마와 페퍼, 스모크, 불, 유황의 짠맛과 달콤한 풍미를 함유합니다.


 50.7% abv로 병입되어 단 2,000병만이 전세계적으로 릴리스되어 수제로 제작된 보틀과 위스키의 역사 및 여정의 여러 단계를 환기하기 위해 고안된 셰리 오크 목재 케이스에 담겨 제공됩니다.


이밖의 제품에 대한 자세한 설명은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.

http://www.scotchmaltwhisky.co.uk/talisker41yearoldbodegaseries.htm




2. Glenfiddich The Rare Collection Cask No. 20050






Glenfiddich이 Speyside 증류소 방문자 센터의 50주년을 기념하기 위해 출시된 30년 싱글 캐스크 위스키인 Rare Collection Cask No. 20050을 공개했습니다.

방문자 센터 오프닝 당시 VIP 고객에게 선물한 1969년 병입에서 영감을 얻은 이 제품은

1987년 크리스마스에 놓여진 American Oak Hogshead에서 숙성, 단 200병만이 생산되었습니다.


56.7% abv로 병입되어 풍부한 크리스마스 케이크, 우디 스파이스, 따뜻한 말린 과일의 아로마와

달콤하고 스파이시하며 풍부한 과일의 풍미를 가집니다.


이밖의 제품에 대한 자세한 설명은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/26347/rare-glenfiddich-celebrates-visitor-centre/
 



3. Scallywag The Chocolate Edition #2 Vintage 2009







Douglas Laing & Co.가 7월 7일 World Chocolate Day를 기념하는 두번째 연례 리미티드 에디션 위스키, Scallywag The Chocolate Edition #2를 출시했습니다.


The Chocolate Edition #2는 Sherry Butts에서 주로 숙성한 위스키로 구성되어 48% abv로 병입된

10년 스페이사이드 블렌디드 몰트입니다.


엄청나게 풍부한 코코아 캐릭터를 위해 엄선된 Heavily Sherried 싱글 몰트의 결합한 결과

싱글 몰트 블렌딩이 정말 특별한 이유를 보여주는 훌륭한 예입니다.


녹인 밀크 초콜릿, 다크 트리클, 풍부한 조림 과일의 풍미를 자랑, 단 500병만이 생산된 리미티드 에디션입니다.
 

이밖의 제품에 대한 자세한 설명은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.

http://www.scotchmaltwhisky.co.uk/scallywagthechocolateedition2.htm




4. Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Glenury Royal

 



 


최신  Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare 릴리스는 1985년 침묵하던 잃어버린 하이랜드 증류소 Glenury Royal을 기념합니다.


이 제품은 폐쇄된 증류소들의 ‘Ghost’ 위스키들과 다른 레어 싱글 몰트 및 그레인 위스키를 사용하여 만든 스페셜 에디션 블루 라벨 블렌드 시리즈의 세번째 제품으로 2017년 Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Brora와 2018년 Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Ellen 릴리스의 뒤를 잇습니다.


풍부한 프루티 Glenury Royal 싱글 몰트를 중심으로 Cambus의 폐쇄된 증류소산 그레인 위스키와 함께 또다른 ‘Ghost’ Single Malt, Pittyvaich의 싱글 몰트를 함유하고 있는 이 리미티드 에디션은 43.8% abv로 병입되어 풍부한 과일의 다층적인 풍미를 탐험할 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다.


이밖의 제품에 대한 자세한 설명은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/26410/johnnie-walker-blue-remembers-glenury-royal/




5.  Loch Lomond Three Wood Matured 25 Year Old






하이랜드 위스키 증류소 Loch Lomond가 증류소의 골프 앰버서더인 Colin Montgomerie의 1997 라이더 컵 우승을 기념하는

리미티드 에디션 싱글 몰트, Loch Lomond Three Wood 25년을 출시합니다.


Refill American Oak Casks에서 숙성한 주정을 6개월까지 First-Fill Limousin French Oak & Ex-Oloroso Sherry Casks의 조합에서

2차 숙성하여 복숭아, 서양배의 과일의 충만한 풍미와 함께 정향, 시나몬의 피니쉬를 선사합니다.


Three Wood는 유럽과 미국 간의 1997 Ryder Cup 대회에서 Montgomerie가 Three Wood Club을 사용하여 만든 유명한 우승 샷의 이름을 따서 지어진 것으로 46.3% abv로 병입되어 500병만이 전세계에 출시되었습니다.


이밖의 제품에 대한 자세한 설명은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.
http://www.scotchmaltwhisky.co.uk/lochlomond25threewood.htm




6.  Jameson Triple Triple





Jameson Triple Triple은 Ex-Bourbon, Sherry & Malaga Casks의 조합에서 숙성한 제품으로 40% abv로 병입하여

시트러스, 과수원 과일 및 스파이스와 함께 Jameson의 시그니쳐인 매끄러움을 새롭게 제공합니다.


Triple Triple이라는 이름은 트리플 캐스크 숙성 및 트리플 증류한 아이리쉬 위스키로서 Jameson의 지위 모두를 일컫습니다.


보다 자세한 소식은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.
http://www.scotchmaltwhisky.co.uk/jamesontripletriple.htm




7. Royal Salute 21 Year Old Malts Blend & 21 Year Old Lost Blend




 


럭셔리 블렌디드 위스키 Royal Salute가 폐쇄된 증류소 위스키와 블렌디드 몰트를 포함한 블렌드로 두가지 새로운 21년 위스키를 릴리스했습니다.


이 두가지 새로운 제품들은 모두 40% abv로 병입되어 브랜드의 플래그쉽 21년 시그니쳐 블렌드와 나란히 라인업에 합류했습니다.

Royal Salute 21 Year Old Malts Blend는 5가지 스카치 위스키 생산 지역의 최소 21가지 이상의 다양한 몰트 위스키들을 함유,

시럽 속 복숭아와 같은 달콤한 과일의 아로마와 과수원 과일 및 하드 캔디의 맛을 가집니다.

Royal Salute 21 Year Old Lost Blend는 Imperial과 Caperdonich을 포함한 폐쇄된 싱글 몰트 증류소의 위스키와

폐쇄된 그레인 증류소 Dumbarton의 위스키를 함유하여

Royal Salute’s Signature Blend와 눈에 띄게 다른 스파이시하고 세련된 스모키함을 특징으로

클레멘타인, 새까맣게 탄 오렌지의 아로마와 구운 헤이즐넛, 감질맛나는 스모크의 풍미를 선사합니다.


보다 자세한 소식은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.

https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/26564/royal-salute-adds-new-21-year-olds-to-range/




8. Loch Lomond Single Malt Vintage 2002





하이랜드 증류소 Loch Lomond가 와이너리 오너이자 골프 스타 Cristie Kerr와 함께 완성한

리미티드 에디션 Wine Cask-Finished Whisky, 싱글 몰트 빈티지 2002를 출시했습니다.
 

American Oak Casks에서 옮겨져 Kerr’s Napa Valley Winery의 Kerr Cellars의

French Oak Pinot Noir Barrels에서 6개월까지 2차 숙성을 거쳐 48.14% abv로 병입한 결과,

청사과, 키위 과일과 라임 시트러스의 풍미와 함께 군침이 돌게하는 과일 및 따뜻한 진저 스파이스의 피니쉬를 선사합니다.


2002 빈티지는 같은 해 Kerr의 LPGA 투어 우승을 기념하기 위해 선택되었으며 단 4,000병만이 릴리스되었습니다.


보다 자세한 소식은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/26615/loch-lomond-releases-kerr-wine-cask-finish/




9. G&M Summer Collection






독립 병입자 Gordon & MacPhail의 G&M Summer Collection은 폐쇄된 증류소 St Magdalene와 Dallas Dhu에서 릴리스한 가장 오래된 위스키 두가지를 비롯, Longmorn 및 Mortlach 증류소 몰트를 포함하는 오래되고 희귀한 Private Collection 라벨 아래 병입된 ‘Lost’ 싱글 캐스크 위스키입니다.


St Magdalene 증류소의 Gordon and MacPhail 1982는 1983년 증류소가 문을 닫기 1년 전에 Refill American Oak Hogshead에서

숙성되어 53% abv로 병입된 제품으로 왁시 레몬, 제스티 라임, 잘익은 바나나의 풍미로 단 161병만이 생산된 제품입니다.


폐쇄된 Dallas Dhu 증류소의 1969는 Refill Sherry Hogshead에서 숙성되어 43.1% abv로 병입된 제품으로

다크 초콜릿, 으깬 말린 후추 열매의 풍미로 단 176병만이 생산된 제품입니다.


Longmorn 증류소의 1966은 First-Fill Sherry Butt에서 숙성한

53년 싱글 캐스크 몰트로 46% abv로 병입하여 단 398병만이 생산되었습니다.


Summer Collection의 마지막 Private Collection Whisky는 1954 Mortlach으로

First-Fill Sherry Hogshead에서 숙성하여 44.4% abv로 병입, 단 286병만이 생산된 제품입니다.


보다 자세한 소식은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/26725/g-m-releases-oldest-ever-lost-whiskies/




10. Glenlivet 14 Year Old





스페이사이드 증류소 Glenlivet이 새로운 세대의 위스키 애호가들을 모집하기 위한 노력의 일환으로

Ex-Cognac Casks에서 마무리한 새로운 싱글 몰트, Glenlivet 14년을 출시했습니다.


40% abv로 병입되어 촉촉한 건포도, 초콜릿, 감초의 풍미를 자랑하는 이 제품은 미국에서 독점적으로 판매되는 제품으로

호기심 많은 싱글 몰트 커뮤니티를 염두에 두고 만들어진 제품입니다.


보다 자세한 소식은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/26739/glenlivet-14-year-old-debuts-as-us-exclusive/






11. Oban Old Teddy


 





Oban이 3세대에 걸친 위스키 장인 정신을 기념하기 위해 새로운 증류소 독점 싱글 몰트인 Oban Old Teddy를 런칭했습니다.


Oban Old Teddy는 Maclean Family를 기리기 위해 릴리스된 제품으로 1953년 마스터 디스틸러로 일했던 Old Teddy의 이름을 따라 지어졌으며 현재 그의 아들 Young Teddy가 1985년 증류소에 합류한데 이어 2017년에는 손자인 Derek이 그 뒤를 잇고 있습니다.

Ex-Bodega Sherry Casks & Refill Casks에서 숙성하여 51.7% abv로 병입, 말린 과일, 부드러운 바닐라, 시트러스 껍질, 꿀, 끈적한 토피 푸딩의 풍미를 자랑하는 이 No Age Statement 제품은 단 3,960병만이 생산되었습니다.


보다 자세한 소식은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.

https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/26747/oban-old-teddy-honours-distillery-family/




12. Rock Island 10 Year Old & 21 Year Old

 





독립 병입자 Douglas Laing and Co.가 마린타임 테마의 Rock Island 라인업의 일부로 두개의 새로운 블렌디드 몰트를 출시했습니다.


두 위스키 모두 Arran, Islay, Jura, Orkney로 이루어진 스코틀랜드의 4가지 위스키 아일랜드의 싱글 몰트를 사용한 결과

전형적인 짠맛과 스모키, 페퍼리의 따뜻함을 담고 있습니다.

Douglas Laing의 Remarkable Regional Malts의 일부인 Rock Island는 10년의 경우 46% abv로 병입되었으며

단 4,200병만이 생산된 21년의 경우, 46.8% abv로 병입되었습니다.


보다 자세한 소식은 아래의 링크를 참고해주기시 바랍니다.

http://www.scotchmaltwhisky.co.uk/douglaslaingrockisland21and10.htm






이상입니다.

감사합니다.

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